Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
28.01.2010 11:05 - 10 години K2 мястото за мен…
Автор: andreevvs Категория: Новини   
Прочетен: 1096 Коментари: 0 Гласове:
0

Последна промяна: 28.01.2010 11:18


  • 10 години  K2 мястото за мен…
  • image
  • През 2000г. в Пловдив бе много рано да се говори за висша кулинария, затова К2 залага на изчистен дизайн, висок стандарт на обслужване и прясно приготвена храна. Целта е не да стресне клиентите, а да тръгне така, че да могат да се развиват нещата. Важното за К2 днес е, че работи с хората и се опитва да ги ограмотява, да създава култура по отношение на храната и напитките, на общуването като цяло.

  • В самото начало слоганът на ресторанта бе „ К2 отваря в 8 ”. Всички недоумяват какво е К2 и защо отваря в8, което бързо прави мястото популярно. Точно тогава К2 започва да се разграничава от славата си на модерно заведение и все по-ясно формира образа на своите клиенти, а именно – представители на средната класа с широки разбирания и интереси, търсещи и знаещи какво желаят и как да го постигнат. Съвсем естествено „К2 отваря в 8” извървя пътя заедно с всички тях и се превърна в„ К2 мястото за мен…”Тук всеки клиент намира по нещо за себе си – интериора, обслужването, музиката и не на последно място кухнята. Особено чувствителни са чужденците. Стъпили веднъж в К2, те стават негови редовни посетители, защото различават домашно приготвената храна от полуфабриката. Път, който на българина тепърва предстои да извърви... Домашно приготвената храна тук е различна от обедните менюта със сготвени ястия, които ни заливат отвсякъде, а ние ги намираме за автентични и неповторими. Давайки си сметка за напрегнатото ежедневие, К2 разработи обедния продукт 30 минути здраве, който отговаря изцяло на нашите ежедневни потребности за обяд. В него са включени салати отсвежи продукти като червено цвекло, моркови, зеле, ябълки и др., ястия като ризото, седем крем супи от различни зеленчуци, сред които безспорен хит е крем супата от тиква и портокал.К2 отговори и на потребността на своите клиенти за Ранна вечеря. Вечеря преди 19:00 с колеги и приятели, която служи като антистресов механизъм и изпълва смисъла „К2 мястото за мен…” Помислено е и за дамите, като им се предоставя храна за вкъщи с отстъпка от 20%. Една салата или прясно изпечена риба за вечеря е добра грижа за семейството, духа и здравето. Храненето към 21 век вече не е физиологична потреб- ност, а израз на нашата социална нужда от общуване и развитие. Неслучайно в К2 няма телевизори, комерсиална музика и шоу програми. Концепцията на ресторанта се изразява в уюта. Той е като новопостроен дом без мебели, в който с годините се събират необходими вещи и важни спомени. През отминалите 10 години К2 допълваше интериора си с преживявания. Затова е алтернатива, коректив като посока. И се радва, че все повече хора поемат по нея.
  • www.k2bg.com



Гласувай:
0



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: andreevvs
Категория: Технологии
Прочетен: 691201
Постинги: 59
Коментари: 289
Гласове: 58
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031